
مطحنة البن "Jay"
تقدم مطحنة "Jay" سرعة وجودة استثنائية في كل كوب إسبريسو من لامارزوكو
صُممت مطحنة Jay لتجمع بين البساطة والدقة، وتتميز بتصميم فريد يتضمن حامل شفرات مغناطيسي يزيد من مساحة القطع ليمنحك طحنًا سريعًا ومتناسقًا مع سهولة في التنظيف.
وبفضل واجهة الاستخدام البسيطة للبرمجة والتشغيل، ونظام محاذاة الشفرات الحاصل على براءة اختراع، والاتصال الذكي لطحن القهوة حسب الوزن بدقة، تقدم Jay اتساقًا وجودة استثنائية في كل كوب إسبريسو.


حامل الشفرات المغناطيسي
يتم تثبيت حامل الشفرات مغناطيسيًا، مما يجعل إزالته سهلة للتنظيف. كما يساعد ذلك على الحماية من الأجسام الغريبة مثل الحجارة. بالإضافة إلى ذلك، يوفّر الحامل المغناطيسي وصولًا سريعًا إلى حجرة الطحن، مما يتيح لك تنظيف المطحنة بسهولة وسرعة أكبر من أي وقت مضى.


طحن دقيق
تتميز مطحنة Jay بشفرات مسطحة بقطر 68 مم مع سطح قطع متواصل، مما يتيح طحنًا سريعًا ودقيقًا. وبفضل نظام محاذاة الشفرات الحاصل على براءة اختراع، الذي يضمن بقاء الشفرات متوازية تمامًا عند تغييرها، تقدم Jay دقة واتساقًا استثنائيين في الطحن.


سهولة الاستخدام
تم تصميم Jay من الأساس لتكون سهلة الاستخدام والبرمجة. ما عليك سوى الضغط مع الاستمرار على كل زر لتغيير الجرعة، بينما تضيء الأيقونات لإرشادك خلال العملية. وبفضل مفتاح الطحن الذي يعمل عبر حامل البورتافلتر، يمكنك بدء الطحن بسهولة بمجرد دفع البورتافلتر إلى الأمام.


الميزات الأساسية
طحن سريع
تم تصميم مطحنة Jay بدقة لتقديم طحن سريع وفعال ومتناسق؛ حيث تستغرق جرعة نموذجية بوزن 18 غرام أقل من خمس ثوانٍ.
تنظيف سهل
بفضل تصميم وعاء الحبوب (Hopper) وحامل الشفرات المغناطيسي القابل للإزالة بسهولة، يمكن تفكيك Jay خلال ثوانٍ معدودة للوصول بسهولة إلى حجرة الطحن وتنظيفها.
احتفاظ منخفض بالقهوة
تم تصميم حجرة الطحن لتقليل بقايا القهوة إلى الحد الأدنى، حيث تحتفظ بأقل من 2 غرام فقط، مما يقلل الحاجة للتفريغ عند تعديل درجة الطحن ويحد من الهدر.
وعاء حبوب بإغلاق تلقائي
يغلق وعاء الحبوب تلقائيًا عند إزالته، مما يمنع انسكاب القهوة عند تغيير نوع الحبوب أو أثناء التنظيف. ما عليك سوى تدوير الوعاء لإغلاق المجرى ثم إزالته.
جاهزة للطحن حسب الوزن (Grind-by-Weight)
يمكنك ربط المطحنة بتطبيق La Marzocco للوصول إلى الإعدادات والإحصائيات، أو إضافة ميزة الطحن حسب الوزن باستخدام ميزان La Marzocco الذكي. تتضمن المجموعة حامل بورتافلتر مغناطيسي يُثبت على الميزان ويمكن إزالته بسهولة للتنظيف أو الشحن.
شفرات مصممة من La Marzocco
تم تصميم الشفرات بقطر 68 مم من قبل La Marzocco باستخدام فولاذ مقسى عالي الجودة لضمان المتانة، مع سطح قطع متواصل يمنح طحنًا أكثر كفاءة وثباتًا.
تصميم منخفض الارتفاع
صُممت Jay بارتفاع منخفض لتنسجم بشكل مثالي مع ماكينات الإسبريسو من La Marzocco، مما يعزز مظهر البار ويشجع التفاعل مع العملاء.
مواد من الفولاذ المقاوم للصدأ
حجرة الطحن مصنوعة بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ لضمان أن القهوة تلامس مواد عالية الجودة فقط.
سطح قطع متواصل
يتم تثبيت الشفرات من الخلف، مما يوفّر سطح قطع متواصل يطحن كمية أكبر من القهوة في كل دورة مقارنةً بالشفرات المماثلة.
